
BUREN - Buren wil vanaf volgend jaar van haar aandeel aan het Fruitcorso een "preuvenement" maken.
Het fruit, de groenten, zaden en alle andere producten, waarmee de corsowagens zijn opgetuigd, worden niet meer weggegooid. In plaats daarvan wordt alles bereid in een speciale foodtruck.
Zo kan men dus na afloop, het corso letterlijk proeven. Duurzaamheid staat centraal, verkwisting van groente en fruit moet naar de achtergrond verdwijnen.
En de gebruikte lijm dan? Ook daar is aan gedacht; al enige tijd wordt geëxperimenteerd met eetbare lijm, dus ook dat zit een opmaat naar "een preuvenement" niet in de weg.
© Stichting Publieke Omroep Buren, Culemborg, Vijfheerenlanden en West Betuwe (1983-2023)