
LIENDEN - Na vandaag komt voor Adri en Bertha Pallada een einde aan 47 jaar patat en snacks bakken. Snackbar het Hoekje in Lienden houdt ermee op. Althans, onder hun leiding.
Zij hebben het stokje overgedragen aan medewerkster Priscilla die in de 10 jaar dat ze er werkt, de fijne kneepjes van het cafetariawezen onder de knie heeft gekregen.
De snackbar is een waar begrip in de brede regio. Zelfs menig bn-er wist de weg naar Lienden te vinden voor een snack van 't Hoekje. Frans Bauer, Hans Kraay junior, schaatser Gerard van Velde, Django Wagner; ze kwamen er allemaal.
Voor de Pallada's begint morgen een nieuw leven waarin rustiger aan gedaan kan worden. Met Priscilla aan het roer is het voortbestaan van 't Hoekje in goede handen.
© Stichting Publieke Omroep Buren, Culemborg, Vijfheerenlanden en West Betuwe (1983-2022)